Боль в горле, насморк, головная боль, чихание, кашель – это всего лишь несколько симптомов простуды, которая может выбить вас из рабочего режима на 7-10 дней. По статистике, мы болеем 2-3 раза в год, но у детей этот показатель может быть выше. Простуда – одна из главных причин, по которой мы пропускаем работу, а наши дети – школу.
Проблема: В холодное время года мы проводим большую часть времени в помещении, меньше двигаемся, а также злоупотребляем мясным, жирным и сладостями. В результате, наш организм испытывает стресс, что значительно понижает наш иммунитет и повышает вероятность простуды.
Решение: Стимуляция иммунной системы путем добавления сырых овощных и фруктовых соков в ваш рацион питания.
Свежевыжатые соки и ваша иммунная система
Наша иммунная система представляет собой совокупность структур и процессов, которые защищают нас от паразитов, вирусов, бактерий и других болезнетворных микроорганизмов.
Различные микроэлементы, такие как витамины А, С, Е, цинк, витамин В6, фолат, селен и железо, жизненно важны для правильного функционирования иммунной системы (Academy of Nutrition and Dietetics). Но каким же образом соки влияют на наш иммунитет?
Очистка организма.
Сырые соки оказывают огромное очищающее действие на каждую функциональную систему, каждый орган и каждую клеточку вашего организма. Сок будет способствовать удалению шлаков и токсинов, значительно уменьшая при этом нагрузку на печень и почки.
Питательная ценность.
Вы слишком заняты, чтобы есть зеленые овощи? Не волнуйтесь. Прием соков значительно увеличит ваше потребеление всех необходимых питательных вещест, витаминов, минералов и фито-элементов.
Например, для приготовления 1 чашки морковного сока требуется девять морковок среднего размера, а для ½ чашки овощного сока – две большие связки капусты кале (кудрявой капусты).
Не важно, насколько вы голодны, вам не удастся съесть столько овощей за раз, но, безусловно, вы можете их выпить, как только сделаете из них сок. (TheKitchn)
Высоко-абсорбируемая витаминная формула.
Сырые соки имеют беспрецедентную степень поглощения в 99%. Соки, в отличие от синтетических витаминов, перевариваются за считанные минуты.
Когда вы пьете свежевыжатый овощной сок, это равносильно внутривенному вливанию растительных веществ, витаминов, минералов и ферментов. Все из-за того, что они попадают прямо в ваш организм, не изменяя своего химического состава. ( Dr.Mercola)
5 соков от простуды
Данные пять рецептов соков – наши любимые, и мы чаще всего пьем именно их во время сезона простуд. Я бы рекомендовала вам употреблять их вместо воды, между приемами пищи для предотвращения простуды или ускорения вашего выздоровления.
Багрово-апельсиновое укрепление
- 2 апельсина
- 2 яблока
- ½ сырой свеклы
- ½ корня имбиря (≈ 5 см.)
Сила шпината ( Reboot)
- 1 огурец
- 5 чашек шпината
- 5 стеблей сельдерея
- ½ петрушки
- ½ лайма
С добрым утром!
- 1 яблоко
- 2 морковки
- 1 апельсин
- ½ лайма
Цитрусовый бум
- 5 апельсинов
- ½ лайма
- 1 лимон
- ½ грейпфрута
Зеленая богиня
- связка капусты кале (кудрявой капусты)
- 2 стебля сельдерея
- 3 зеленых яблока
- ½ лайма
- ½ корня имбиря (≈ 5 см.)
Делаем соки. С чего начать?
- Купите недорогую соковыжималку, до 100 $ (Amazon Best Sellers)
- Покупайте продукты по акции или используйте то, что уже есть в наличии.
- Выделите 1-2 часа в неделю на приготовление сока (мы предпочитаем на выходных)
- Вымойте и нарежьте продукты. Не очищайте ничего, кроме апельсинов
- Выжимайте сок только перед тем, как собираетесь его пить
- Наслаждайтесь сырым соком. Остатки можете хранить в холодильнике в стеклянной банке с завинчивающейся крышкой
- Вымойте все части соковыжималки, и высушите их.
Моя история:
У нас с мужем трое детей, которые ходят в школу, что делает наш дом рассадником вирусов. Поэтому осенью, зимой и весной, мы, как правило, часто болеем. Из-за такой сложившейся ситуации я стала искать способы, которые помогут защитить мою семью от вирусов простуды.
Мы с мужем прочитали много медицинской литературы на тему положительного влияния соков на иммунную систему и решили попробовать этот метод. Мы узнали, что прием соков по выходным значительно уменьшает шанс подцепить простуду, а также отметили, что если пить соки во время болезни – она протекает быстрее и с меньшим количеством симптомов.
Я верю в профилактику и естественную способность нашего организма к лечению. Я также ненавижу болеть и пропускать из-за этого работу. В течение последних десяти лет наша семья исследовала множество естественных природных способов оставаться здоровыми.
Сырые соки – это еще один способ укрепить здоровье нашей семьи и избежать высоких медицинских расходов. Приготовление сока раз в неделю помогает нам оставаться здоровыми. Надеюсь, после прочтения этой статьи, вы также решите попробовать этот способ.
Импровизация на тему: Сок Зеленая Богиня